怎样做土豆饼
回答问题

38条回答
(117.146.116.4)58个月前

怎样做土豆饼方便

(125.32.131.197)63个月前

土豆两个擦丝,用水淘洗下,打两个鸡蛋,青葱,香菜,水,面粉,五香粉!

(119.249.190.118)68个月前

土豆泥捏成

(110.154.137.184)55个月前

怎样做土豆饼

(14.31.6.7)64个月前

不是鸡蛋不可以和美土豆一起煮吗

(80.236.201.59)61个月前

土豆粉做饼怎么做。

(61.149.240.63)64个月前

把土豆去皮切片蒸熟压成泥,放点盐和姜末,孜然粉。用温水和面放点油,把和好的面分成等份包入土豆泥按扁,锅内放少许油烙两面金黄就可以了。

(115.48.222.212)60个月前

鸡蛋和土豆不能在一起炒着吃

(111.197.69.154)18个月前

可以的。 食物不相克

(111.197.69.154)18个月前

有一道菜叫鸡蛋炒土豆

(117.136.36.47)52个月前

咋做土豆饼好吃

(118.72.98.254)65个月前

不用油炸

(124.67.228.134)49个月前

普通土豆饼怎么做

(澳大利亚厨友)63个月前

1;准备两个土豆,切成丝即可,最好和宽面条一样粗细就行了,不能太粗。(记住不能放在水里泡,这样会把淀粉跑掉)一点点盐,小葱切细,一点花椒粉。
2;最好用平底不粘锅,在锅里放一些油,等油温起来后,放入土豆丝,用锅铲把土豆丝均匀地摊成饼后,用微火煎成型后用锅铲翻面,再煎一片刻即可,洒上少许盐、花椒粉、葱,盖上锅盖30秒至1分钟即可起锅上盘。注在洒盐之前如锅里还有油,必须把锅里的油倒出来后才能洒盐。

(1.183.60.171)57个月前

为啥要先把油到了才能沙岩

(10.4.1.63)62个月前

要的食材是面粉和土豆、盐、糖

(182.130.152.202)59个月前

土豆切片蒸软,捣成泥,加汤元粉和面粉和匀做成饼,油炸即

(87.220.248.11)58个月前

土豆切片泡水捞出沥干、白洋葱切丁、鸡蛋5个、香草少许备用!
1、热锅、调小火下冷油、下土豆片、洋葱、温油慢熬至土豆片变软捞起沥干油备用
2、专用锅烧热、加少许油、把备用土豆加适量盐、鸡蛋搅拌成泥下锅快速翻锅成型盖上锅盖3分钟再煎另一方面至微黄(这种是马德里做法)

(辽宁大连厨友)51个月前

我想做饼不会做,请教叫我谢谢

3156235069

55个月前

材料
土豆(M) 2个
鸡蛋 1只
低筋粉、盐、胡椒粉、葱末、姜末、色拉油蔬菜酱汁各适量
做法
1、土豆去皮,切成细丝。
2、鸡蛋打散后,加进去,先拌一下,再加入适量的低筋粉。
3、把葱末、姜末、盐和胡椒粉加进去,搅拌均匀成面煳。
4、将锅里的色拉油烧热后,放入拌好的面煳,用中火两面煎黄。
5、煎好后,放入盘中,浇上蔬菜酱汁即可。
小诀窍
1、如果面粉加的太多,可以放少量的水。
2、蔬菜酱汁,也可以换成番茄汁或者色拉酱。

(123.58.224.62)55个月前

怎么做土豆饼

(山东德州厨友)56个月前

把土豆用擦子擦成丝,放适量的面粉,放一到两枚鸡蛋,放适量调料调成煳状,一勺勺放入饼铛中即可。

(223.73.123.84)52个月前

土豆应该什么时侯放进锅里煎

(223.8.97.183)40个月前

教我怎么做土豆饼吧,

(39.9.34.5)57个月前

用成泥或切丝

(223.104.13.179)36个月前

把土豆剁成泥 然后用油炸

(114.139.219.119)52个月前

土豆切成什么形状最好

(119.4.252.58)47个月前

土豆加面粉

(广东广州厨友)51个月前

选取长形土豆,刨成细碎丝(一定要刨不能切),锅烧热、放入适量黄油融化后、可加适量洋葱丁或者细小香葱末、适量盐,翻炒一下有香味溢出就行了(也可以什么都不加),倒入土豆丝,放入适量盐,和黑胡椒,炒熟后融化不成形,加入一片芝士,继续炒至互相粘合,用锅铲做成合适大小的圆形,倒入盘内,美味的土豆饼就做好了。芝士放得多就会像披萨一样拉丝,放多少依个人口味,但一定要放,芝士使土豆互相之间粘合起来,口感非常好。 非常好吃哦!

(171.125.71.9)44个月前

土豆丝是熟的吗

在仙人掌上骑车

44个月前

材料:土豆,鸡蛋2个,青蒜,香菜,面粉,盐,五香粉,油

做法:
1、土豆两个擦丝,用水淘洗下,然后打两个鸡蛋,加入青蒜和香菜,加面粉(根据自己喜欢菜多还是少,可酌量加水和面粉),调成稠煳状,然后加盐和少许五香粉。
2、平底锅加油,微热时,用筷子拨些菜煳进去,调整成圆饼状,小火慢煎至两面黄色。

(111.5.1.225)43个月前

一定要先蒸熟

(183.202.5.186)28个月前

做土豆饼面粉多点还是少点,油放多点还是少点

(124.237.129.105)50个月前

百度一下,你就知道

(广东惠州厨友)31个月前

土豆可以直接用糯米粉和糖做土豆饼吗

(辽宁大连厨友)51个月前

谢啦

(117.177.206.61)25个月前

1.土豆洗净去皮然后切丝
2.将土豆丝放入淀粉,盐,胡椒粉,搅拌均匀
3.在锅中倒入植物油,时当油温后加入适量土豆丝,炸成饼状,饼面成金黄色即可
4.将饼放入盘中,撒上葱花即可
4.

(223.104.94.52)35个月前

需要什么工具

(无锡市厨友)18个月前

先把鸡蛋壳打碎,再把土豆切成丝,然后再放到锅里烤,这样就做好了。

(117.136.81.91)29个月前

土豆要放醋吗

(120.239.146.61)21个月前

出去买!

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