蕃茄炒秋葵

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快乐10分 612792 阅读 1300次 收藏 0次

简介
一道简单的家常菜
材料

秋葵 10~12根,牛蕃茄 1,洋葱 1/2,蒜头 2瓣,义大利综合香料、盐 适量

做法

1、将秋葵洗净,洋葱跟蕃茄切片(不喜欢蕃茄皮的可以先去皮)

2、先下油,将蒜头、洋葱及蕃茄先下锅翻炒,等洋葱炒软,加入秋葵一起拌炒,如果太干可以适量加些水。

3、等秋葵炒熟后,加点盐跟香料,就可以盛盘了。