四川麻婆豆腐蛋包饭

四川麻婆豆腐蛋包饭

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快乐10分 755639 阅读 798次 收藏 0次

简介
正统的麻婆豆腐,用花椒、辣椒粉炒出香味,加上豆瓣酱炒出牛肉绞肉的酱香,再轻柔拌炒板豆腐,让人白饭一碗接一碗。
材料
牛绞肉300克 板豆腐1块 四川辣椒粉适量 花椒油适量 豆瓣酱1小匙 酱油1小匙 香菜装饰用 绍兴酒些许 太白粉些许 适量 2颗 牛奶些许
做法