冬菜鸡蛋饺

4.0 3位评价

快乐10分 85301 阅读 9817次 收藏 6次

材料

原材料鸡蛋………2个冬菜………20克面团………500克调味料味精………3克糖…………3克麻油………3克胡椒……少许

做法

1、将鸡蛋打散,入煎锅煎成蛋皮;

2、将煎好的蛋皮取出,切成蛋丝;

3、蛋丝与冬菜内加入所有调味料一起拌;

4、取一饺子皮,内放20克的馅;

5、将面皮对折,封口处捏紧;

6、再将面皮边缘捏成螺旋形。

特别提示

蛋皮煎至刚熟即可。

更多饺子做法>>

相关